Élaborée à partir d’un assemblage identique à celui de la cuvée Intense, BRUT NATURE - DOSAGE ZÉRO « MAG 18 » se distingue par un affinage prolongé. D’une grande richesse aromatique, ce champagne exprime une pureté et une fraîcheur exceptionnelles sans nécessiter le moindre ajout de sucre lors du dégorgement.
55.00 €
Finesse et élégance : deux qualificatifs qui capturent à merveille l’essence de ce Grand Vin de Champagne. On vogue avec une aisance déconcertante entre un bouquet délicatement floral et un éventail de fruits mûrs et vibrants. Le nez, franc et affirmé, précède un toucher soyeux, tandis que la bouche s’épanouit avec une légèreté aérienne, équilibrant avec grâce les notes acidulées des petits fruits rouges et la douceur juteuse des fruits jaunes. En finale, une subtile salinité désaltérante vient parfaire l’harmonie, offrant une touche finale rafraîchissante et raffinée.
20% Chardonnay
40% Pinot Noir
40% Meunier
60% de vins issus de la Vendange 2018
40% de vins de réserves, dont une partie élevée en magnums vieillis sous liège
Pressurage traditionnel
Vinification en cuves
Elevage en cuves, foudres et fûts de 228 litres
Maturation de 5 ans sur lies dans nos caves historiques
Zéro g/L
10 - 12° C, légère humidité, pas de lumière.
8-10°c
Verre à vin blanc
Apéritif, crustacés (huîtres, oursins), poisson (tartare de daurade, sashimi de thon, carpaccio de Saint-Jacques).
92/100
91/100
92/100
