CuvéeINTENSE
EXTRA BRUT
MAG 20

Signature emblématique de la Maison LENOBLE, la cuvée INTENSE - EXTRA BRUT « MAG 20 » résulte d’un assemblage des trois cépages champenois, enrichi d’une proportion significative de vins de réserve mûris sous bois et en magnum sous liège.

46.00 €

Dégustation

Les notes

Le nez, d’une élégance rare, s’ouvre sur des effluves délicats de fruits blancs, où la poire se mêle subtilement aux nuances florales de l’aubépine et de l’acacia. À l’aération, un délicat sillage grillé commence à poindre, révélant progressivement toute sa finesse, tandis que les notes de nectarine viennent enrichir cette harmonie fruitée. En bouche, le Vin évolue avec grâce sur des arômes floraux, qui s’épanouissent avant de laisser place à une finale marquée par une touche épicée, raffinée et persistante. Une légère note mentholée, ultime éclat de fraîcheur, vient couronner cette dégustation, apportant une longueur exquise qui prolonge le plaisir.

Fiche Technique

Intense
MAG 20

Structure

Côte des Blancs, Grande Vallée de Marne et Vallée de la Marne

30% Chardonnay

70% Pinot Noir & Meunier

L'assemblage

60% vins de vendange.
40% vins de réserve.

La vinification

Pressurage traditionnel
Vinification en cuves
Elevage en cuves et foudres
Maturation de 4 ans sur lies dans nos caves historiques

Le dosage

3g/L - Extra Brut

Conseils

De la cave
à la table

Condition
de conservation

10 - 12° C, légère humidité, pas de lumière.

Température
de service

8 - 10°C

Le verre
parfait

Verre à vin blanc

L'accord
parfait

Apéritif, poisson (bar de ligne poché), crustacés (langoustines rôties), viande blanche (volaille).

Médaille d'or

92/100